Miel des sages

Miel

Ses bienfaits sont multiples, et différents selon le type de miel.
Le miel renferme moins de calories que le sucre (64 calories contre 84 pour 20 g). Il a le même index glycémique mais apporte plus d’antioxydants.



"mouche à miel"ce qui était aussi un des noms de Bastet-Sekhmet, particulièrement dans le mythe de la lointaine.
L’insecte est présent depuis l’époque Nagada(-7000), le miel était considéré comme un produit luxueux qui servait à l’élaboration de parfums d’onguents et de médicaments. Les Sementiou étaient un corps d’élite de l’armée royale, spécialisé dans le désert, ils cherchaient les carrières de pierres, les plantes médicinales, et faisaient la récolte du miel sauvage. Quand on mettait du miel sur une table d’offrande, il devait être obligatoirement sauvage.


Plusieurs papyrus égyptiens en font mention, le plus vieux étant celui dit d'Edwin Smith, datant de plus de 4 500 ans.



Le papyrus Edwin Smith a été découvert par Edwin Smith à Thèbes en 1862.

Rédigé en hiératique au -XVIIe siècle d'après des sources encore plus anciennes (environ -3500), il est considéré comme le plus ancien document de littérature médicale. D'après les traductions qui en ont été faites, il s'agit d'un traité sur les traumatismes qui décrit avec force détails les observations cliniques relevées sur un grand nombre de cas, ainsi que le diagnostic et le pronostic associé au traitement appliqué. Différents actes chirurgicaux sont mentionnés ainsi que des pharmacopées.

Rédigé pendant l'Ancien Empire, il est presque exempt de toute magie et contient les premières descriptions connues des sutures des os du crâne, des méninges, de la surface externe du cortex cérébral, du liquide céphalo-rachidien et de la pulsation intracranienne.

Autre fait marquant, ce papyrus médical est l'une des toutes premières traces d'une association entre l'intégrité du cerveau ou du moins de la tête et les fonctions cognitives. Il est ainsi fait mention des cas de complications oculaires, de tétraplégie et d'incontinence urinaire consécutifs à des traumatismes craniens.

Conservé à New York, le papyrus Edwin Smith a d'abord été traduit par James Henry Breasted qui l'a publié en 1930.




Lors des Jeux olympiques antiques, les athlètes buvaient de l'eau miellée pour recouvrer rapidement leurs forces.

Hippocrate (le plus grand médecin de l'Antiquité, 460/377 av. J.-C.) disait que l'usage du miel conduisait à la plus extrême vieillesse, et le prescrivait pour combattre la fièvre, les blessures, les ulcères et les plaies purulentes.

Jusqu'à l'époque de Paracelse, le miel jouissait d'une haute estime en médecine. Il était utilisé notamment comme agent antiseptique pour la guérison des infections et s'avère efficace pour le soin en douceur des verrues, boutons infectieux, furoncles.

L'efficacité sur certains types de brûlures est attestée en accélérant la cicatrisation. Il est également utilisé sur d'autres types de plaie, avec une certaine efficacité. Plus spécialement avec le miel de thym. Face à l'intérêt thérapeutique du miel, certains laboratoires basent leur produits sur ses qualités.

Il est déconseillé de donner du miel à un enfant de mois d'un an, car une bactérie, Clostridium botulinum, qui n'affecte pas ou peu les adultes ou les enfants plus âgés, peut y être présente.


Au niveau symbolique il s'aplique à la connaissance, au savoir, à la sagesse et sa consomation exclusive est reservé aux êtres d'exception
sur ce monde comme dans l'autre ...

La tradition chinoise associait le miel à l'élément terre et la notion de centre ... c'est pourquoi les plats servis à l'empereur devait toujours être accompagné de miel.

La tradition grecque veut que Pythagore, à l'égal du héros Celte, ne soit nourri,sa vie durant,que de miel ...

Virgille appela le miel en ces thermes: Le don céleste de la rosé, la rosé étant elle même le symbole de l'initiation ...

Le mie désigne aussi la béatitude suprême de l'esprit à l'état de nirvana ...

Symbole de la connaissance pour Clement d'Alexandrie dans la sagesse te tradition orphique le miel est en terre bouddhique associé à la doctrine ...

La perfection du miel en fait aisément une ofrande puissante et propitiatoire, symbole de protection et d'apaisement ...

A suivre ...

Miam =). Et intéressant, mais j'ai faim maintenant
Cela tombe bien j'ai chez moi du miel milles fleurs et de palétuvier.
[Ne pas oublier, ne pas jamais mettre au réfrigérateur, ni au soleil, et le boire dans oserais-je dire : du thé ; puisque cela tue tous ses bienfaits naturels !
A manger sur des panckes ( pancakes ou pan cakes ), c'est un délice
( Mais chuut. )
Languie de lire la suite

Euh, lorsque je précise qu'il ne faut pas le boire dans le Thé, c'est quand fait le miel n'aime pas la chaleur. Ca reviendrait au même de le boire dans un café / cappuccino ( :O Miiaam ) .
Bref. Ne pas le boire dans une boisson chaude.

Eh bien tu vas faire cette tête .... car moi dans le thé je met du miel et du citron MUUUUUUUUUHhahahahahahahahaaaaaaa
le vilain serval

Ton conseil,Jack,est de ne pas mettre le miel dans une boisson chaude.
ça interfére sur ses bienfaits donc ?
Le miel,je le mets dans l'eau chaude,avec du citron et une goutte de rhum...recette familiale.
Très bon aussi sur du pain grillé...avec une tasse de thé pour le petit déj. ou le goûter.

Hihi =D .
En effet ce sont les dires d'apiculteur non loin de chez moi.
Mais c'est toujours bon heins, un délice même ! Et je ne doute pas de vos recettes =)! Moi même je le prends sur des crêpes accompagné de citron.
Mais si vous avez mal a la gorge ou autre, le mieux n'est pas de le mettre dans son lait ou boisson chaude. Mais de le prendre nature.

Ah ça je suis dac O dac

Alors si ce sont les dires de ces passionnés,ils savent bien de quoi ils parlent.
C'est vrai qu'il est meilleur nature,on en apprécie d'autant mieux son goût et sa douceur.
Mais,je ferai de temps à autre une entorse pour garder la tradition familiale.
Merci Jack de ton conseil d'utilisation,j'en prends note

Aloè Vera + Miel

LE VIN D'ALOÈS


Cueillir une feuille d'un aloès adulte (âgé de 5 ans). L'entreposer à plat durant 5 jours dans un endroit sombre, frais et aéré, enroulé dans du papier de journal.
Le 6e jour, débarrasser la feuille de ses épines, la couper par le milieu et en recueillir le gel translucide (parenchyme) qui se trouve au centre, dans un pot (de verre ou de terre). Le mélanger à l'aide d'une spatule de bois à un volume équivalent de miel naturel. Ajouter du bon vin rouge pour en faire un sirop. (On peut étendre le mélange moitié miel et moitié gel d'aloès pur du même volume de vin.)
Fermer le bocal à l'aide d'un couvercle de liège ou de terre. (Ne pas le fermer hermétiquement). Laisser macérer le sirop durant douze jours avant de le consommer.


Cure de 3 semaines.


Première semaine : une cuillère à thé à jeûn avant les 3 repas de la journée.
Deuxième semaine : une cuillère à entremet à jeûn avant les 3 repas de la journée.
Troisième semaine : une cuillère à soupe à jeûn avant les 3 repas de la journée.


Dans toutes les civilisations de la planète, sous toutes les latitudes, l'Aloès fut considéré depuis la plus haute antiquité, comme une plante magique aux innombrables vertus.
«Cette plante, que l'on trouve aussi bien sur les côtes méditerranéennes que dans les appartements des régions au climat plus froid, facilite la grossesse et atténue les douleurs d'un accouchement si la parturiente en tient dans la main. Suspendue aux portes, elle a le pouvoir d'éloigner les mauvais esprits.»

Sur les 38 aloès indigènes que compte la flore malgache c'est l'un d'eux, Aloe vaembe qui permit une découverte étonnante. Ce végétal était en effet ingéré ou appliqué sur des scarifications pour arracher à la mort des Antandroy et des Mahafaly «atteints de graves dépérissements physiologiques». L'expérimentation sur des souris montra que ce végétal était «immunostimulant», c'est-à-dire capable de renforcer les défenses naturelles de l'organisme face à des agressions microbiennes ou chimiques. Ainsi, les rongeurs se montrèrent dix à cent fois plus résistants à l'infection provoquée par la klebsielle de la pneumonie, s'ils avaient été au préalable traités à l'aloès.

Le suc visqueux contenu dans les feuilles charnues d'Aloe barbadensis Miller = A. vera (L) Burm. = A. flava Pers. ne se contente pas de calmer démangeaisons et inflammations, de déterger plaies et ulcères infectés, d'activer la maturation d'abcès et furoncles, il est même - à l'ère de l'atome délirant - capable de traiter les brûlures opérées par une source radioactive (comme il le fait d'autres brûlures occasionnées par le froid ou la chaleur).
Nous sortirons des corolles tubulaires des aloès (convoitées par insectes et oiseaux nectarivores) pour nous adresser à la floraison nocturne des sansevières, au panache blanc ou rosé des cordylines et dracénas, à la surprenante « queue » foliaire du beaucarnéa. Tous ces végétaux s'apparentent aux lys, quand on s'adresse à l'esprit conservateur des fleurs. Nous ne ferons que rêver aux scilles, jacinthes, tulipes, fritillaires, colchiques... qui n'ont pas réussi à s'acclimater sur les flancs pierreux de notre France mascarine. Des tropiques mêmes teintés de multiples microclimats ne sont pas forcément propices à tous les exils souhaités.

Les Assyro-Babyloniens l'utilisaient, avec l'absinthe vraie, contre la paresse d'estomac. Les anciens Egyptiens, ces inventeurs du clystère, l'employaient en lavements purgatifs.

Il est dit qu'à petites doses l'aloès est «un stomachique des plus actifs, fort utile dans les dyspepsies atoniques caractérisées par la perte de l'appétit, les digestions lentes, la constipation»

A la dose moyenne de 0,15 à 0,60 g, il agit comme laxatif et cholagogue.

Dans le volume sur la tisanerie réunionnaise Marie Josée Hubert Delisle précise que «le mazambron délayé dans du rhum était prescrit pour le saisissement, les règles, les efforts, toutes les indispositions dues au sang caillé, bloqué, entassé : ce produit noir, très amer, avait la propriété de faire fondre et de racler le sang».
Sorciers et tisaneurs font absorber la glu, contenue dans ses feuilles vertes épluchées, à ceux qui ont bu un « sort ». Serait-il un antidote efficace contre de réels maux d'esprit ?

Aux Antilles, il est dit que « les crises d'asthme se calment en faisant prendre au malade trois cuillerées à café de jus toutes les cinq minutes. On renouvelle les jours suivants, si cela s'avère nécessaire».
Pour traiter le diabète, il faudra absorber, chaque matin à jeun, la pulpe translucide contenue dans une feuille verte épluchée avec soin. Le jus foliaire, en compresses sur le front «guérirait les maux de tête, la fatigue des yeux et ferait tomber la fièvre». Mélangé à du vinaigre, il servirait à frictionner le cuir chevelu pour prévenir la chute des cheveux.

Au premier siècle après JC, le médecin et pharmacologue grec Dioskurides décrit, comme Hippocrate, une multitude de maladies que l'on peut soigner avec l'Aloé Vera.

Et outre les croisés du Moyen Age, l'explorateur Marco Polo n'a cessé de louer les légendaires vertus thérapeutiques de l'Aloès.

Les Indiens d'Amérique la vénéraient comme l'une des 16 plantes médicinales saintes ; Christophe Colomb la baptisa "le médecin en pot" et l'emporta avec lui à chaque expédition.

Dans de nombreux pays d'Europe, jusqu'en 1920, presque chaque ménage possédait sa plante d'Aloé Vera aux fins de guérir les brûlures et les coupures.

Avec la première guerre mondiale et les problèmes d'approvisionnement qui ont suivi, la plante est temporairement tombée dans l'oubli.

C'est grâce au père franciscain brésilien Romano Zago que l'Aloé Vera connait depuis ces dernières années une réelle renaissance rapide en Europe.

C'est en 1988 que fut créée la formule et la préparation à base d'Aloé Vera et de miel, avec laquelle on obtient d'étonnants résultats, même pour des problèmes de santé plus sérieux.

Agissant lentement et congestionnant les organes du bas ventre, l'aloès est contre-indiqué aux femmes enceintes, à celles qui souffrent d'inflammation utérine et ovarienne, de métrorragie.
Attention : évitez toute expérience du genre consommation de jus concentré de feuilles entières d'Aloès fait maison. Celui-ci peut provoquer des diarrhées, car l'enveloppe extérieure de la feuille contient de l'aloïne !